Lunch serveras 10:00-14:00 á 95 kr ink sallad, dryck och bröd

Frukost finns att köpa från 08:00-9:45

Med reservation för eventuella ändringar!

 

Måndag

Fläskkarré ”halvdragen” med äppelmos, gräddsås och potatis      

Koljafilé med räk & dillmajonnäs citron och kokt potatis

Ugnsbakad falukorv med mos

Chili sin carne XXX med svalkande dipp och heta chips (veg)

Tisdag

Vildsvinsfärsbiff med timjanssmör och svarvinbärssky

Texas bean chili ”cowboy” med vitlökssås, ris och tortillachips

Stekt fläsk med löksås

Kycklingfrikassé ”Van Dam” kick ass het, pak choi, bambu och basilika    

Onsdag

Schnitzel ”bäst i test” med sardellörtsmör, ärtor och sås  

Annas kålpudding med gräddsås, lingon och potatis

Pasta carbonara med krossad svartpeppar och grana padano

Jambalaya ”cajun” med pikant sås (veg)         

Torsdag

Oxbringa ”kryddbakad 16hr” med mojo rojo och rostad potatis 

Hermanssons köttfärslåda ”bara på oljan”

Ärtsoppa samt pannkakor med oljans jordgubbssylt och vispgrädde

Skogssvampsoppa med rostad grönkål samt pannkakor (veg) 

Fredag         

Nötköttsgryta a la Rydberg med lök senapsgrädde och pommes carré

Pljeskavica med bearnaise, sambal, ajvar, gräddfil & röstipotatis

Torsk & lax ”Wallenberg” med potatismos, brynt smör och ärtor  

 

På menyn hela veckan

Dagens sallad 105 kr

Räksallad ”de lux” handskalade räkor, citron och dressing efter smak 120kr

 

Läs dagens menytavla på instagram och facebook för ev extrarätter