Lunch serveras 10:00-14:00 á 110 kr
(100kr med Oljans lunchkort) ink sallad, dryck och bröd
Frukost finns att köpa från 08:00-9:45
Med reservation för eventuella ändringar!
Måndag
Fläsknoisette med chilibearnaise & stekt potatis
Flygande Jakob (Kyckling, banan, bacon, jordnötter, chilisås, grädde)
Stekt salt sill med löksås
Pasta med ädelost, shiitake & krossad peppar (veg)
Tisdag
Kalvfärsbiff ”S.t Vika örter” med svartvinbärsgelé, sås & potatis
Bruna bönor ”slow food” med stekt fläsk
Kusin Sverkers korvpang (gokorv; stekt lök, tomat, grädde, curry & ris)
Onsdag
Schnitzel med champinjonsås, ärtor & stekt potatis
”Star wars” hackad kyckling i rostad chilisås med färska örter, grönsaker & jasminris
Vegetarisk ”Star wars”
Isterband med dillstuvad potatis & rödbetor
Torsdag
Rostbiff med rödvinssås, rostad vitlökscrème & ugnspotatis
Laxwallenbergare med mos, ärtor, brynt smör och citron
Gräddstuvad kalvlever ”den berömde” med potatis & lingon
Ärtsoppa samt pannkakor med oljans jordgubbssylt & grädde
Fredag
Älgstek ”rökt” med rotfruktsgratäng, kryddpeppar och persilja
Pljeskavica med bearnaise, sambal, ajvar, gräddfil & röstipotatis
Råraka med crème fraiche, tångrom, & rödlök (veg)
Extra protein 35kr, extra stekt ägg 10kr, bara salladsbuffé 90kr
Hela veckan
Dagens sallader & vegetariska samt extrarätter (läs dagens menytavla)
Dagens menytavla finns även på Instagram och Facebook