Plock och Mingel

Oljans mingelsmaker 255kr
(mingelbuffé kan ätas stående)

Solgul couscoussallad med grönsaker och fetaost
Annas Skagenklämma
Lax ”pastrami”
Örtcréme
Grillad Kyckling på spett med citron och olivolja
Romansallad zucchini och  rostad paprika
Liten västerbottenpaj

Plock och mingelmat

1 bit 35kr, 3 bitar 90kr, 5 bitar 145kr

• Skagenklämma med rom
• Kryddfärskost med krasse 
• Pastramilax på crostini 
• Rensteksröra med pepparrot och gräslök
• Gubbröra i frasig form 
• Prosciutto med ruccola 
• Kallrökt lax med örtcréme 
• Kyckling ballotine "rulle" tryffel 
• Marinerade oliver 
• Västerbottenost op-marinerad
• Prosciutto med parmesanost 
• Getaosttarlett med honung och rostade nötter 
• Citron och dillmarinerad lax 
• Skinkröra med pepparrot och gräslök

Trekantssnittar (lite matigare)

• Skagenröra 36kr
• Rensteksröra med pepparrot 36kr
• Kallrökt laxröra 36kr
• Skinkröra med fransk senap 36kr
• Gubbröra 36kr
• Kvibile gräddädel 36kr